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1. 在夜市卖花式棉花糖，能赚钱吗？
2. 棉花糖几月份可以卖？

在夜市卖花式棉花糖，能赚钱吗？

把棉花糖能做出各种花样，实在是出人意料。孩子和年轻人的猎奇心理比较重，接受新事物也比较快。我个人觉得在夜市做花式棉花糖必然能赚钱！人有多大胆，必有多大财，嘻嘻……

棉花糖几月份可以卖？

棉花糖不分季节，夏天也可以卖。

但是夏天温度高棉花糖融化较快，需要注意。

快速的冷却让蔗糖分子之间没有时间排列整齐，因此孩子们手中的那个巨大蓬松的棉花糖再也不是晶体了，而是由无数线状的玻璃状的糖组成。蔗糖的晶体结构已经被棉花糖制作机破坏掉了，蔗糖分子的排列不再有规律，而是杂乱无章。

这种结构的变化可以用熔点测试出来，蔗糖分子有特定的熔点，在受热熔解时温度不再变化；而棉花糖丝没有特定的熔点，熔解时温度会上升。